食用油充氮保鮮,液氮加注設(shè)備食用油裝罐完畢后向瓶中充入氮氣，使瓶內(nèi)的空氣和食用油內(nèi)氧氣被置換出來，然后壓蓋密封，這樣一方面使得瓶內(nèi)氧化食用油的氧氣殘留非常低，食用油沒有可供反應(yīng)的氧氣源；另一方面，氮氣在瓶的頂空部分形成了氮封，阻隔了氧氣與食用油的接觸，達(dá)到了保護(hù)食用油，防止食用油氧化的效果，同時可以避免人工抗氧化劑的使用給人體健康造成的隱患包裝食用油時若通過高濃度氮氣以降低氧氣濃度，可減少食用植物油與氧氣接觸，從而延緩氧化酸敗，也是抗氧化重要措施。

PET液氮滴注機 食用油注氮機  食用油滴氮機   食用油滴氮機

液氮加注機專注于低溫控制領(lǐng)域的研發(fā)和銷售，為您提供可靠的設(shè)備和的服務(wù)。
專注于低溫液氮領(lǐng)域的研發(fā)，公司研發(fā)的液氮加注系統(tǒng)性能，進(jìn)口技術(shù)，產(chǎn)品穩(wěn)定可靠。
在食品飲料液氮加注方面具有豐富的研發(fā)和市場經(jīng)驗，不僅提供專業(yè)設(shè)備和貼心的服務(wù)，更能為您的企業(yè)提供整體的解決方案，讓您的生產(chǎn)線更有效益。

在罐裝產(chǎn)品中加注液態(tài)氮氣的作用
在灌裝完成，進(jìn)入封口之前，采用現(xiàn)代化的液氮加注技術(shù)，精準(zhǔn)地滴入-196°C的液氮，然后，立刻封口，液氮在短時間內(nèi)吸收熱量，體積膨脹700倍，變成氣氮。
一則，使罐/瓶內(nèi)產(chǎn)生內(nèi)壓，不至于冷卻后產(chǎn)生癟瓶，不至于在包裝及搬運過程中變形。

二則，把罐/瓶內(nèi)的空氣(特別是氧氣)趕走，使產(chǎn)品的保質(zhì)期更久,口感更好。
三則，鋁罐不易生銹，適宜冷藏。

充氮保鮮食用油食用油裝罐完畢后向瓶中充入氮氣，使瓶內(nèi)的空氣和食用油內(nèi)氧氣被置換出來，然后壓蓋密封，這樣一方面使得瓶內(nèi)氧化食用油的氧氣殘留非常低，食用油沒有可供反應(yīng)的氧氣源；另一方面，氮氣在瓶的頂空部分形成了氮封，阻隔了氧氣與食用油的接觸，達(dá)到了保護(hù)食用油，防止食用油氧化的效果，同時可以避免人工抗氧化劑的使用給人體健康造成的隱患包裝食用油時若通過高濃度氮氣以降低氧氣濃度，可減少食用植物油與氧氣接觸，從而延緩氧化酸敗，也是抗氧化重要措施。因為很多生物的生長都是需要氧氣的，充入氮氣后，可以排除袋中的氧氣，減慢氧化作用，減少了氧氣生存的基礎(chǔ)沒有了，同時，氮氣是一種很不活潑的物質(zhì)，在常溫、常壓下絕大多數(shù)物質(zhì)都與它不會發(fā)生反應(yīng)。中國糧油學(xué)會組織專家對“充氮保鮮”技術(shù)進(jìn)行了科技成果論證，專家組評審認(rèn)為，“食用油充氮保鮮技術(shù)”不需要在油脂中添加任何人工合成的抗氧化劑，有益于人體健康保持有機產(chǎn)品質(zhì)量——無需防腐劑來延長保質(zhì)期這種保鮮方式對于食用油本身的品質(zhì)是要求非常高的,而市場上食用油里面,目前也只有烏克蘭某牌等少數(shù)的品牌產(chǎn)品能達(dá)到這種嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn)

食用油加氮機 Cryobox-1200

液氮計量加注系統(tǒng)技術(shù)革新：

無罐無充間隔加注方式，減壓液氮耗費，降低運營成本。

真空絕熱保溫-超低日蒸發(fā)率0.15升/時，液氮機降低運營成本。

加注口氮氣護(hù)理系統(tǒng)， 防止外面空氣侵入噴腔內(nèi)部結(jié)霜。

液氮水平定位控制，水平壓力穩(wěn)定，提高液氮劑量精度，

同時減低液氮“閃蒸”所造成液氮損耗。

食用油加氮機 Cryobox-1200

液位以動力系統(tǒng)定位控制，免掉電子液位控制系統(tǒng)和電動閥門故障的維修問題。

液氣相分離器，確保液氮處於超冷狀態(tài)，提高“純液相”的質(zhì)量，有助液氮劑量。

緩沖充氮功能，有效防止液氮反彈濺出，液氮拾取穩(wěn)定，確保罐壓平穩(wěn)。

配有過濾器（選項）10um，去除微粒污染。

食用油裝罐完畢后向瓶中充入氮氣，使瓶內(nèi)的空氣和食用油內(nèi)氧氣被置換出來，然后壓蓋密封，這樣一方面使得瓶內(nèi)氧化食用油的氧氣殘留非常低，食用油沒有可供反應(yīng)的氧氣源；另一方面，氮氣在瓶的頂空部分形成了氮封，阻隔了氧氣與食用油的接觸，達(dá)到了保護(hù)食用油，防止食用油氧化的效果，同時可以避免人工抗氧化劑的使用給人體健康造成的隱患食物的腐爛大多數(shù)都是由于和氧的接觸,對于食用油來說也一樣,因此出現(xiàn)了很多的食用油保鮮技術(shù),其中比較有名的就是“充氮保鮮”技術(shù),這也是現(xiàn)在食用油里面普遍使用的保鮮技術(shù)。不過,一些本身品質(zhì)就非常好的食用油使用的是“無添加保鮮”做法,這種是在市場上非常少見的保鮮方法和常見的“充氮保鮮”有什么區(qū)別?那種對于食用油來說是比較好的保鮮方法呢？“無添加保鮮”是什么？顧名思義,“無添加保鮮”就是在食用油中不添加任何保鮮用劑,依靠食用油本身的品質(zhì)做到長時間保質(zhì),當(dāng)然這種保鮮手段是不適合平常多數(shù)食用油使用的消除扁瓶——增加瓶壓消除扁瓶的問題

江蘇愛思科冷凍科技有限公司是滴氮機、深冷箱、速凍機等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的公司，擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。江蘇愛思科冷凍科技有限公司的誠信、實力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。